***********-****学年学校食堂食材采购项目成交公告
*、项目编号:*********-***
*、项目名称:***********-****学年学校食堂食材采购项目
*、成交信息:
供应商名称:甘肃*穗谷生态农业科技发展有限公司
供应商地址:甘肃省平凉市静宁县*河镇石河村
成交金额: ***.****元
大 写:**********元整
*、主要标的信息:
序号 | 品目 | 主要技术参数 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 | 备注 |
1 | 昊王大米 | 产品等级:*级及以上 包装规格为:****/袋。 加工精度:符合精碾 水分含量:≦**.5% 杂质总量:≦0.**% 无机杂质含量:≦0.**% 互混率:≦5.0% 不完善颗粒含量:≦3.0% 黄粒米含量:≦1.0% 碎米总量:≦**% 色泽、气味:色泽正常,无异味 | 斤 | ***** | 3.2 | ****** | |
2 | 云翔特*等粉 | 特制*等面粉,包装规格为****/袋。 粗细度:全部通过****号筛,留存在****号筛的不超过**.0%。 面筋质(以湿重计):≥**% 灰分(以干物计):≤0.**%。 含砂量:≥0.**%。 磁性金属物:≤0.****/**. 水分:≤**.0%。 气味口味正常 | 斤 | ***** | 2.3 | ***** | |
3 | 北塬香胡麻油 | 包装规格***/桶。 色泽:浅黄色至棕红色。 气味、滋味:具有胡麻油固有气味和滋味、无异味。 透明度:允许微浊 皂化值≥***-*****/g 不皂化物≤***/** 碘值≥**-****/** 水分及挥发物≤0.**% 酸值≤3.***/g 不溶性杂质≤0.**% 过氧化值≤6.*****/** 黄曲霉毒素≦**μg/** 总砷、铅≦0.***/** | 斤 | **** | ** | ***** | |
4 | 北塬香菜籽油 | 包装规格***/桶。 色泽:浅黄色至棕红色。 气味、滋味:具有胡麻油固有气味和滋味、无异味。 透明度:允许微浊 皂化值≥***-*****/g 不皂化物≤***/** 碘值≥**-****/** 水分及挥发物≤0.**% 酸值≤3.***/g 不溶性杂质≤0.**% 过氧化值≤6.*****/** 黄曲霉毒素≦**μg/** 总砷、铅≦0.***/** | 斤 | **** | 8 | ***** | |
5 | 玉米面 | 包装规格****/袋,特制玉米面粉,无杂质。 | 斤 | *** | 2.5 | **** | |
6 | 鸡蛋 | 新鲜鸡蛋,无公害化产品。 1、重量:每枚≥***, 2、蛋壳:清洁、完整、呈规则卵圆形,具有蛋壳固有的色泽,表面无肉眼可见污物。 3、蛋白:较粘稠、透明,浓蛋白、稀蛋白清晰可辨。 4、蛋黄:居中或稍偏,轮廓清晰,胚胎未发育。 5、异物:蛋内容物中无血斑、肉斑等异物。 6、哈夫单位:≥**。 | 枚 | ****** | 0.8 | ****** | |
7 | 鲜鸡 | 肉质细嫩,紧密,整体色泽光润,无寄生虫,符合检测标准。 | 斤 | **** | ** | ***** | |
8 | 鲜牛肉 | 牛肉,无寄生虫,适用于炒、红烧等烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合检测标准。 | 斤 | **** | ** | ***** | |
9 | 大肉 | 肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。 | 斤 | **** | ** | ****** | |
** | 蒜苗 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | *** | 4 | **** | |
** | 香菜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | *** | ** | **** | |
** | 白萝卜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 2 | **** | |
** | 杏鲍菇 | 颜色灰白,平嫩,菜品新鲜 | 斤 | **** | 5 | ***** | |
** | 土豆 | 颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。 | 斤 | ***** | 2 | ****** | |
** | 大白菜 | 外叶淡绿色,叶新鲜光泽,棵株大,包心坚实紧密,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | ***** | 1.5 | ***** | |
** | 菜花 | 颜色洁白或乳白,球形完整,表面湿润,外叶绿色较少, 面洁白。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 3.5 | ***** | |
** | 西红柿 | 颜色大红,光泽亮眼,个大圆整,酸中带甜。菜品新鲜,无变质。 | 斤 | **** | 4 | ***** | |
** | 青椒 | 细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有光泽,饱满有*定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。 | 斤 | **** | 4.5 | ***** | |
** | 芹菜 | 叶翠绿,无主茎分支少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水分充足,长大于等于**厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 3 | **** | |
** | 胡萝卜 | 颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实不软,肉 质甜脆,中心柱细小。菜品新鲜,无变质。 | 斤 | **** | 2.5 | ***** | |
** | 大白葱 | 叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约**厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质 | 斤 | **** | 2 | **** | |
** | 生姜 | 颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味。 | 斤 | *** | ** | **** | |
** | 洋葱 | 鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,有*定硬度。 | 斤 | **** | 2 | **** | |
** | 大蒜 | 规格的等级为4.5厘米:蒜头横茎的标准为5.0厘米,颜色白色,或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度。 | 斤 | **** | 5 | **** | |
** | 菠菜 | 颜色碧绿,平嫩,叶子大,挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色,菜品新鲜。 | 斤 | *** | 4 | **** | |
** | 小油菜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 5 | ***** | |
** | 粉条 | 原料与配料:纯土豆,包装:捆装,保质期:***日 | 斤 | **** | ** | ***** | |
** | 莲花菜 | 莲花菜:外叶淡绿色,内页淡黄色,叶肥厚嫩脆,棵株大,根部断面洁白完整。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | ***** | 1.6 | ***** | |
** | 蒜苔 | 茎挺直,脆,水分充足,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 6.5 | ***** | |
** | 茄子 | 外表:*般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有光泽,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。 | 斤 | **** | 5 | ***** | |
** | 韭菜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | *** | 6 | **** | |
** | 西葫芦 | 颜色碧绿,有光泽,饱满有*定硬度,菜品新鲜,无变质。 | 斤 | **** | 6 | ***** | |
** | 红葱 | 叶为细管状,浅绿色。菜品新鲜,无烂叶,无变质 | 斤 | *** | 3.5 | **** | |
** | 平菇 | 颜色灰白,平嫩,菜品新鲜。 | 斤 | **** | 5.5 | ***** | |
** | 紫菜 | 外包装无污物、无泄漏,无变质发霉 | 包 | *** | 5.5 | *** | |
** | 油麦菜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 4.8 | ***** | |
** | 西蓝花 | 颜色蓝色,球形完整,表面湿润, 面整洁。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | *** | 5 | **** | |
** | 红薯 | 菜品新鲜,大小匀称,无变质。 | 斤 | **** | 4 | ***** | |
** | 黄瓜 | 皮色深绿,光泽度强,棱小,刺密,外形直顺。 | 斤 | **** | 4 | **** | |
** | 玉米 | 新鲜,无烂叶,无变质,无酸味,无虫咬损坏。 | 斤 | *** | 4 | **** | |
** | 木耳 | 散装,无杂质,无残渣。 | 斤 | *** | ** | **** | |
** | 沙坡红辣椒面 | 散装,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。 | 斤 | *** | ** | **** | |
** | 劲霸乐鸡精 | 营养成分:能量≥****/**、蛋白质含量≥1.**/**、脂肪≥0.**/**、碳水化合物≥1.**/***、执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 | 袋 | ** | ** | **** | |
** | 味美纯味精 | 氨酸钠含量不低于**.**%,执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 | 袋 | ** | ** | *** | |
** | 王守义**香 | 执行标准符合国家调制品标准,质保期:**个月,配料符合标准,能够用于各类饭菜烹饪调制。 | 盒 | *** | 3.5 | **** | |
** | 海天生抽酱油 | 规格:1.**/瓶、营养成分:能量≥****/****、蛋白质含量≥1.**/****、碳水化合物≥1.**/****、氨基酸态氮含量≥0.8/*****,执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 | 瓶 | ** | ** | *** | |
** | 王致和料酒 | 规格:*****,色泽浅黄至红橘色、有光泽;具有调味料酒特有的醇香;滋味纯正,无异味,保质期≥**个月 | 瓶 | ** | ** | *** | |
** | *钻食用苏打 | 规格:****、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 | 包 | ** | 3.5 | *** | |
** | 德庄清油火锅底料 | 规格:****,能量≥**.****/**、蛋白质含量:8.**、脂肪:**.**、纳:******碳水化合物:3.**、执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 | 包 | *** | 6 | *** | |
** | 大料面 | 执行标准符合调味品标准 | 斤 | ** | ** | *** | |
** | 花椒 | 具有花椒麻辣等味觉,无破损颗粒 | 斤 | ** | ** | **** | |
** | 老好人饭店专用 | 规格:****/袋、执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 | 袋 | *** | 5 | *** | |
** | 番茄酱 | 规格:****/瓶,执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 | 瓶 | ** | ** | *** | |
** | 望红甜面酱 | 规格:****/瓶执行标准符合调味品标准,保质期:**个月。 | 瓶 | ** | 5 | *** | |
** | 海天黄豆酱 | 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 | 瓶 | ** | ** | *** | |
** | 海天生抽 | 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 | 瓶 | *** | ** | **** | |
** | 丹丹红油豆瓣酱 | 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 | 瓶 | ** | ** | *** | |
** | 海天蚝油 | 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 | 瓶 | ** | ** | *** | |
** | 山西老陈醋 | 具有*般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点 | 瓶 | ** | ** | **** | |
** | 新疆葡萄干 | 粒大、饱满,具有特有的风味,无异味。 | 斤 | ** | ** | **** | |
** | 银耳 | 具有特有的风味,无异味。 | 斤 | ** | ** | *** | |
** | 新疆红枣 | 果实饱满,表面光滑有色泽,无明显褶皱 | 斤 | **** | ** | ***** | |
** | 宁夏枸杞 | 果皮鲜红,紫红色或枣红色,有枸杞应有的滋味、气味。 | 斤 | *** | ** | ***** | |
** | 苦豆 | 散装,无杂质,无残渣,具有固定的香味。 | 斤 | ** | **.5 | **** | |
** | 中盐 | 配料:精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥***/****,碘酸钾含量≥**-****/**、具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期3年 | 袋 | *** | 2 | *** | |
** | 安琪活性酵母 | 规格:****、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 | 包 | *** | ** | **** | |
** | *钻食用纯碱 | 规格:****、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 | 包 | ** | 3 | *** | |
** | 圣女果 | 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 | 斤 | *** | 7 | **** | |
** | 桔子 | 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 | 斤 | **** | 8 | **** | |
** | 香蕉 | 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 | 斤 | **** | 4.5 | ***** | |
** | 苹果 | 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。(**#) | 斤 | *** | 8 | **** | |
** | 西瓜 | 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 | 斤 | *** | 3 | **** | |
** | 猕猴桃 | 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 | 斤 | **** | 7.** | ***** | |
** | 火龙果 | 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 | 斤 | **** | 5 | ***** | |
** | 油桃 | 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 | 斤 | **** | 8 | ***** |
*、评审专家名单:
*、代理服务收费标准及金额:
按照《招标代理服务收费管理暂行办法》收取2.***元
*、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
*、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
采 购 人:*******
地 址:静宁县李店镇*方河村1号
电 话:****-*******
2.
采购代理机构信息
名 称:甘肃*禾兴招标代理有限公司
地 址:甘肃省平凉市静宁县城关镇崇文路滨河花园C区德美润园B幢1层商铺***室
联系方式:****-*******
3.项目联系方式
项目联系人:***
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